Ah, lokoisa sunnuntai ja kiireetön aamu! Aikaa lukea koko sanomalehti ja juoda myös santsikupillinen teetä. Ennakoin ja piipahdin eilen juuri ennen sulkemisaikaa leipomossa hakemassa sieltä tuoksuvia lämpimäisiä, sillä tänä aamuna brunssi saa syntyi vaivatta ja tarjota todellisen nautinto- ja lepohetken.

20170917-065924.jpg

Ja eihän herkullinen brunssi aina vaadi ihmeellisiä raaka-aineita tai valmistelutoimenpiteitä, vaan muutama arjen normaalista kaurapuurosta ja näkkileivästä poikkeava herkku riittää. Tähän on katettuna:

 

  • rapeakuorista siemenleipää, levitettä, kurkkua ja tomaattia sekä sulatejuustoa
  • kreikkalaista jugurttia, tuoreita hedelmiä ja mysliä
  • kardemumma- ja pistaasitäytepullaa sekä tietenkin jälkimakeaksi maitosuklaata
  • kahvia ja teetä, appelsiinimehua.

 

20170917-065849.jpg

Rentoa ja lokoisaa sunnuntaipäivää! Ensi viikolla vietetään virallista korvapuustipäivää, joten Reseptin ja hellankin välissäkin tehdään jotain korvapuustin sukuista... Pysykää kuulolla! :)