Joulupuuro syödään meidän traditiomme mukaan aatonaattona, ja viimeistään se aloittaa aaton odotuksen. 

DSC_0475.jpg

Puuro on perinteinen haudutuskattilassa haudutettu riisipuuro, jossa on manteleita enemmän kuin syöjiä pöydän ääressä. Koska jokaisen mantelin kohdalla tulee kajauttaa jokin (joulu)laulu, tästäkin puurosta tuntui haihtuneen taivaan tuuliin valtaosa onnentuojista. Mitään en tunnusta...

Puuro on keitetty laktoosittomaan maitoon, mistä johtuu sen hieman rusehtava väri. Minä nautin puuroni ehdottomasti sekametelisopan kanssa, ja mieluiten niin, että mahdollisimman moni aprikoosi ja luumu osuu minun lautaselleni...

DSC_0476.jpg

Joko teillä on nautittu joulupuuroa, vai kuuluko se aattoaamun perinteisiin? Kummin tahansa, ihanaa ja jännityksentäyteistä joulunodotusta! <3

DSC_0473.jpg

Huomenna aukeaa reseptin ja hellän välyksen viimeinen jouluvalmistelukalenterin luukku ja sitten blogi hiljenee joulun pyhien viettoon :)