Suklaaherkut on nyt jähmettyneet, pilkottu ja laitettu jouluisiin vuokiin.
Rocky roadissa suussa maistuvat yhtä aikaa pehmoiset hedelmät, rapsakat pähkinät, tahmaisen venyvä vaahtokarkki sekä tumma- ja valkosuklaa; taivaallista!
Fudge on rakenteeltaan pehmeää mutta kiinteää ja kauniina kuutioina pysyvää. Kondenssimaito antaa ihan omanlaistaan makeutta, johon terää antavat konjakki sekä suolatujaus.
Suklaaherkut ovat myös yhdessä ihania, koska ne ovat niin erilaisia. Fudge on kauttaaltaan samanlaista ja silkkistä, kun taas rocky road vaihtelevaa niin rakenteeltaan kuin maultaan. Yksi asia niitä kuitenkin yhdistää - suussa sulavuus :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.