Joskus parhaat asiat ovat yksinkertaisia. Ikkunasta näkyy laskeutuva ilta-aurinko ja ajatukset ovat vielä aavistuksen verran matkatunnelmissa.

Tämä lautanen on, vielä kerran, kunnianosoitus matkalla kohtaamilleni herkuille. Tuoretta, mehukasta ja makeaa vesimelonia, hunajalla valeltuja hasselpähkinöitä ja kermaista sinihomejuustoa. Ja viikunasalamia, joka oli paikallinen kuivatuista viikunoista ja manteleista tehty jälkiruoka. Torin mummelit suosittelivat salamia nautittavaksi nimenomaan juustojen kanssa, ja olivat enemmän kuin oikeassa.

20140713_211913%5B1%5D-normal.jpg

Kaikki yksin tai eri yhdistelmät yhdessä - yksinkertaisesti toimii. Maistuu kesältä.