10 hakuosumaa

• 

  Auringon kanssa kilpaa loistava panna cotta

  Katsokaa noita kirkkaankeltaisia tai suorastaan oranssina loistavia lakkoja! Voiko pirtsakampaa näkyä olla! Vaniljainen panna cotta lakkojen kanssa on todella helppo ja oikeastaan kaikkiin vuodenai...

  04.04.2018 | Kommentteja 0 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Jouluvalmistelukalenterin 16. luukku: jälleen kerman ja glögin herkullinen kohtaaminen

  Kerma ja glögi kohtasivat jo itsenäisyyspäivän valkosuklaa-puolukkahyydykekakussani, josta isovanhempani pitivät kovin. Minusta on herttaista, että ukkini, 90 vuotta, pyysi, että jatkossakin "kaikki m...

  08.12.2016 | Kommentteja 0 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Malcesinen makeita herkkuja

  Montako tiramisua ehtii syödä viiden päivän aikana? Laskeskelin, että ainakin 4. Ja pari panna cottaa ja muuta jälkiruokaa siihen lisäksi. Syysloma Pohjois-Italian Malcesinessa oli varsinainen herkutt...

  26.10.2016 | Kommentteja 1 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Aurinkoa taivaalla ja tarjottimella

  Jälkkärikulhossani näyttäisi olevan aurinko. Mutta kun katsoo asiaa toisesta näkökulmasta, paljastuu että auringon alla onkin jotain muuta. Nimittäin herkullista jugurttipannacottaa, jonka pääll...

  22.03.2016 | Kommentteja 1 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Suklaan ystävän jälkiruokaunelma

  Ei taida olla mikään tunnustus, että minä rakastan suklaata kaikissa sen olomuodoissa. Toiset muodot ovat kuitenkin vielä parempia, ihanampia ja kielen mennessään vievempiä kuin toiset, ja se tuli tän...

  04.10.2015 | Kommentteja 2 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Sitruunan lumo jatkuu: tällä kertaa pannacotassa

  Minulla oli viikonloppuna pienet päivälliskutsut, ja syksyisen ja melko tuhdin menun jälkeen halusin tarjota jälkiruoaksi jotain raikasta. Koska olin jo aiemmin tällä viikolla jälleen kerran hurmaantu...

  06.09.2015 | Kommentteja 2 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Tuulispäivän päivällinen

  Eilen meitä ravisteli kunnon talvimyrsky, joka pöllytti lunta ja katkoi sähköjä. Silloin vain reippaimmat sielut lähtevät ulos hiihtämään, ja me muut tavalliset kuolevaiset lämmittelemme takkatulen ää...

  09.02.2015 | Kommentteja 0 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Kun 1+1=3, eli jälkiruoka kaikille aisteille

  Vaniljapannacotta ja rommiluumut = täydellisyyttä hipova perjantai-illan jälkiruoka... Erityisesti kauniista Apila-teekupista nautittuna <3 Edellisenä iltana tehdyn, kiinteäksi mutta pehmeäksi h...

  12.09.2014 | Kommentteja 1 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Äkkilähtö Nizzaan

  Aina ei tarvitse lähteä merta edemmäs kalaan eikä Nizzaa varten Ranskaan. Varkauteen on avattu Nizza-niminen ravintola, jossa kävimme tänään veljeni tj7:n kunniaksi. Tai ihan muuten vain, mutta se olk...

  12.06.2014 | Kommentteja 0 | Reseptin ja hellan välistä

---

• 

  Taivas puolesta litrasta kermaa: pannacotta

  Aurinko paistoi ja lämpömittari lähenteli viittätoista astetta, joten edes navakka tuuli ei estänyt vaan oli aika kaivaa grilli talviteloilta. Hirven sisäfile ja kevään ensimmäiset parsat kävivät kier...

  19.04.2014 | Kommentteja 0 | Reseptin ja hellan välistä

---